Mujeres que suman empezó su trayectoria el pasado día 5 de diciembre, es un proyecto que une mujeres y gastronomía, la unión de mujeres siempre ha generado y genera grandes cosas. Y este proyecto consiste en eso precisamente, en que mujeres de distintos ámbitos tejan esas redes tan valiosas, alrededor de una mesa, donde disfrutar de la maravillosa cocina valenciana.
La presentación fue un éxito, sobretodo porque las mujeres que asistieron no sabían en qué consistía y cuando se dieron cuenta de que la única pretensión era disfrutar de la cocina de la Cheff María José Martinez del Restaurante Lienzo, y conversar con sus compañeras de mesa a las que apenas conocían, les pareció genial.
Silvia Soria, periodista de reconocido prestigio, nos presentó a la Cheff María José Martinez que nos contó sus inicios en la cocina y su trabajo en Restaurante Lienzo junto a Juan José que se ocupa de la sala y es además somellier. Ella ha obtuvo el tercer puesto en el premio cocinero revelación en 2016 en el certamen gastronómico de Madrid Fusión. Además por el trabajo de ambos han recibido la consideración de Bib Gourmand por la Guía Michelín, y son referentes en las principales guías y anuarios gastronómicos.
Ellas fueron las protagonistas, ellas son Mujeres que suman, y en próximas convocatorias se irán incorporando muchas más mujeres para seguir aportando y seguir tejiendo la red de mujeres valencianas.